Kraanwater in China

Kan je kraanwater drinken in China?

Nee, je kunt beter geen kraanwater drinken in China, want dat is niet veilig.

Het water dat in China uit de kraan komt is niet drinkbaar. Als reiziger is het sterk aangeraden om uitsluitend flessenwater of afgekookt water te gebruiken, ook voor tandenpoetsen.

Waterkwaliteit en veiligheid

China heeft sinds 2006 drinkwaternormen (China SDWQ) met 106 waterkwaliteitsindices, meer dan de meeste ontwikkelde landen op dat moment hadden.

De implementatie van de China SDWQ (2006 editie) heeft een belangrijke rol gespeeld in het verbeteren van de drinkwaterkwaliteit en het beschermen van de volksgezondheid.

In theorie voldoet het kraanwater na zuivering aan deze normen. Sinds 1 juli 2012 wordt de kraanwaterkwaliteit nauwlettend gemonitord volgens de Standards for Drinking Water Quality (GB5749-2006). In de praktijk zijn er echter diverse uitdagingen. De snelle verstedelijking en industrialisatie van China hebben geleid tot toenemende zorgen over watervervuiling en de kwaliteit van kraanwater. Veel consumenten in China vertrouwen de veiligheid van kraanwater niet.

Waar kraanwater zes keer wordt gefilterd voordat het in Nederland uit de kraan komt, is dat in China slechts twee keer. Bovendien is het Nederlandse bodemwater voor filtering al stukken schoner dan het water dat in China wordt gebruikt.

Waterinfrastructuur en leidingnetwerk

De waterkwaliteit varieert sterk per regio in China. Volgens experts hebben provinciale hoofdsteden en grote steden in ontwikkelde oostelijke kustgebieden "in wezen geen problemen" met waterveiligheid. In tweede- en derdesteden en middelgrote tot kleine steden is de ontwikkeling van waterveiligheid "wisselend", maar verbetert het wel. In landelijke gebieden is er snelle vooruitgang geboekt met collectieve watervoorziening.

Een belangrijk probleem is het verouderde leidingnetwerk. Het is moeilijk vast te stellen hoe consequent de Standards for Drinking Water Quality (GB5749-2006) worden nageleefd, aangezien niet alle steden vrijwillig hun kraanwaterkwaliteitsgegevens vrijgeven. Zelfs als het water de zuiveringsinstallatie schoon verlaat, kan het onderweg naar je kraan verontreinigd raken door oude of beschadigde leidingen.

Tips voor reizigers

Als je naar China reist, is voorzichtigheid met water essentieel om China te voorkomen:

Drink alleen gekookt of gebotteld water: Gebruik uitsluitend water dat gekookt is of uit een fles komt die niet eerder open is geweest (ook voor het tandenpoetsen, het afwassen, het wassen van groenten enzovoort).

Let op ijsblokjes: Ook ijsblokjes kun je beter vermijden. IJsblokjes worden meestal gemaakt van kraanwater en kunnen dus onveilig zijn.

Controleer flessenverzegeling: Controleer altijd of de verzegeling van je waterfles intact is voordat je het drinkt. Zo weet je zeker dat het water niet is gemanipuleerd.

Alternatieven voor veilig water: Je kunt "liángbáikāi" (凉白开) drinken – dit is afgekookt water dat is afgekoeld. Dit is veilig en toch verfrissend.

Is kraanwater veilig in China? Het korte antwoord is nee. Water drinken uit de kraan China is af te raden voor zowel toeristen als langdurige bezoekers. De waterkwaliteit China vakantie vereist extra aandacht om gezond te blijven tijdens je reis.

Flessenwater: beschikbaarheid en prijzen

Gelukkig is flessenwater overal in China gemakkelijk verkrijgbaar. De gemiddelde prijs van flessenwater is ongeveer 4,25 yuan (USD 0,67) voor een 1,5-liter fles in China.

De prijs kan beginnen bij 1 yuan retailprijs tot 10 yuan. Voor high-end water zoals Evian kan de prijs variëren van 20 yuan tot 50 yuan.

De flessenwater China prijs is dus zeer betaalbaar voor het basisaanbod. Je vindt flessenwater in supermarkten, kleine winkeltjes, hotels en restaurants door het hele land.

Populaire merken in China:

In 2023 had Nongfu Spring een marktaandeel van ongeveer 23,6 procent, waarmee het de Chinese flessenwater markt aanvoerde. De naaste concurrent was C’estbon met 18,4 procent marktaandeel.

Lokale merken zoals Nongfu Spring en Wahaha domineren de binnenlandse markt met hun sterke lokale aanwezigheid en lagere prijsstrategieën. Danone China richt zich op premium flessenwater producten zoals Evian en Volvic.

Voor reizigers die van Japan komen, waar kraanwater wel veilig is om te drinken, kan de overstap naar uitsluitend flessenwater in China een aanpassing zijn. Vergelijkbaar met Thailand en Japan is kraanwater in China niet geschikt voor directe consumptie.

Lokale gewoonten rondom drinkwater

Een opvallend cultureel aspect in China is de voorkeur voor heet water. Het drinken van heet water in China is een eeuwenoude traditie, ontwikkeld bijna 2500 jaar geleden tijdens de Zhou-dynastie (ongeveer 400-300 voor Christus). In de traditionele Chinese geneeskunde werd aangenomen dat heet water "Yīn" (Yin) bevat, wat koelte of schaduw vertegenwoordigt en noodzakelijk was om "Yáng" (Yang) tegen te gaan.

Het officieel drinken van gekookt water werd voor het eerst door de overheid gepromoot in de jaren 1930. Er werd besloten het rechtstreeks drinken uit rivieren en putten te verbieden om de verspreiding van ziekten te voorkomen.

Na 1949 verspreidden grote aantallen partijkaders zich over het land en namen hun voorkeur voor heet water met zich mee. In 1952 pleitte de overheid tijdens de Patriottische Gezondheidscampagne opnieuw voor de consumptie van gekookt water.

Deze traditie is tegenwoordig nog steeds sterk verankerd in de Chinese cultuur. Als je om water vraagt in een restaurant in China, krijg je een dampend glas gepresenteerd. Heet water (热水, rè shuǐ), geserveerd net onder het kookpunt, is de standaard. In hotels, kantoren en openbare gebouwen vind je overal heetwaterdispensers waar mensen hun thermosflessen kunnen vullen.

Voor westerse reizigers kan dit wennen zijn. Vraag je om water, dan krijg je vaak automatisch heet water. Wil je koud water, zeg dan expliciet "冰水" (bīng shuǐ) – ijswater.

Conclusie: kraanwater in China

Kraanwater China is niet veilig om te drinken. Of je nu een korte vakantie plant of langere tijd in het land verblijft, gebruik altijd flessenwater of goed afgekookt water. Dit geldt niet alleen voor drinken, maar ook voor tandenpoetsen, het wassen van groenten en het maken van ijsblokjes.

De infrastructuur voor drinkwater China verschilt aanzienlijk van westerse landen zoals Nederland of Duitsland, waar kraanwater wel veilig is. Met toenemende zorgen over watervervuiling en de veiligheid van kraanwater kiezen veel consumenten ervoor om flessenwater te kopen als een veiliger en handiger alternatief.

Gelukkig is flessenwater overal betaalbaar en gemakkelijk verkrijgbaar in China. Door deze eenvoudige voorzorgsmaatregel te nemen, kun je genieten van je reis zonder je zorgen te maken over watergebonden ziekten. Water drinken China vraagt om bewustzijn en voorbereiding, maar laat dit je avontuur niet bederven – met de juiste kennis reis je veilig en gezond door dit fascinerende land.